La fruta del mes es… ¡el Kaki!

¿Sabes que es el “desastringentado”? ¡Pues es un proceso que se lleva a cabo para hacer más comestibles los CAQUIS! De esta manera duran más tiempo y no son tan astringentes… Y… ¿conoces los Kakis? Aquí en Valencia, más concretamente en la comarca de la Ribera Alta, tenemos la Denominación de Origen Kaki Persimon Ribera…

La fruta del mes es… ¡la Uva!

Este mes en la Revista Espores hablo sobre la UVA, una fruta que tiene un montón de beneficios para el organismo, te invito a pasar por el blog y echar un vistazo al artículo, que está lleno de información y curiosidades sobre esta fruta. ¡Seguro que aprendes algo nuevo! ¡Aquí te dejo con tres manualidades…

La fruta del mes es… ¡la Manzana!

Este mes en Espores hablo de la manzana, de sus propiedades nutritivas, su origen y que necesitas saber para tener un manzano diez en casa! También desvelo de donde viene la tradición de regalar una manzana al profesor. Y rescato la receta de mi bizcocho de manzana. La verdad es que la manzana, en cualquiera…

La fruta del mes es… ¡el Higo!

Como todos los meses ya está aquí la fruta del mes. ¡Higos! Haz clic AQUÍ para ir directo al enlace de Espores y aprender mucho sobre esta deliciosa fruta. ¡No te lo pierdas!

La fruta del mes es… ¡la Sandía!

¡Me encanta la sandía! Es refrescante, típica del verano, hidratante y rica. El 92% de una sandía se compone de agua y, aun así, está llena de propiedades nutritivas. Si quieres conocerla, y sentirte aun mejor cuando la estes comiendo, te invito a que leas el post que he escrito en la Revista Espores. Allí…